passionnés de cuisine

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Créée le 07/12/2008 par Fantaisie
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Congeler des cerises ??

Smotte - Posté le 22/06/09 08:43

Niveau : Confiance
4 messages

Voilà, j'ai beaucoup des cerises et je ne pourrais pas toutes les utiliser tout de suite. Comment fait on pour les congeler ??

Avec ou sans noyaux ?
Dans des sacs de congélation ou des tupperwares ?
C'est quoi la meilleure façon ?

Quand je voudrais les décongeler elles rendront beaucoup de jus ?

Merci pour vos réponses.
Galiscooking - Posté le 22/06/09 10:13

Niveau : Privilège
59 messages

bonjour, moi je congèle les cerises dénoyautées et je les mets dans un sac congélation (j'aspire l'air avec mon aspirateur,comme ça j'évite les glaçons),pour les utiliser, je les sors la veille et les mets à dégeler dans une passoire au frigo, tu peux utiliser le jus rendu, il n'y aura pas de problème

Galiscooking

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