Niveau : Privilège
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Je t'ai trouvé ca comme réponse :
Avec les fours à chaleur tournante, le pré-chauffage est réduit et on peut faire cuire ensemble plusieurs plats sans que les odeurs se mélangent.Avec un four à chaleur tournante, la cuisson peut être légèrement plus rapide. Il faut réduire la température de 20° C par rapport à celle indiquée à peu près .
Donc plus de rapidité !

Fantaisie